Monthly Archive for 9月, 2006

竹北-【原橋下】水餃店

  它的招牌就這樣…囧a

  今天Clode要加班(星期五晚上那麼認真幹嘛!?),所以我就自己臨時起意的要去吃看看傳說中的「中正東路天橋下水餃店」。

  有潔癖的人可能會不太受得了這環境,唔…就有點亂亂的這樣。但我一向不太在意這種事情,重點是在於好不好吃,至於衛生方面…過的去,不要太誇張就好。生意很好,我大約五點多去吃~,然後人就越來越多,還有兩對以上的情侶檔跟一群勞動人士出現。

  進去一間水餃店,當然水餃是必點的~不然進去水餃店幹嘛…囧” 點了二十顆,好像太多了點,因為後來進來店裡的勞動人士也才一人點個十五顆而已。

  只是點湯這部份讓我很遲疑,因為我不知道這酸辣湯的辣度到底只有到「港式」還是到「川式」去了…,所以就點了魚丸湯,事後有點後悔。在我之後進來的客人幾乎都點酸辣湯跟貢丸湯~orz(康寶濃湯裡有分港式酸辣與川式酸辣,對我而言港式是可以接受的,川式再怎樣都無法接受!囧|||)

  點完菜,坐定之後,就可以看兩、三個大嬸圍著桌子包著水餃,真的是純手工現包的水餃哦~而且,水餃皮不是現成的,也是手工做的。
用力包水餃的大嬸們 包水餃的大嬸們

  然後水餃就上來了,沒多久湯也上來了。我那時候還撥大蒜撥到一半而已…,然後真有點後悔點太多顆了。第一,餡料很足;第二,水餃皮咬勁十足;第三,是韮菜料…囧” 拿了些醬油香油跟白醋調了一下醬汁,就開始吃。第一顆先不沾醬的吃……

  雖然這是少數我還可以接受的韮菜水餃,因為它味道確實很鮮甜,可是我還是討厭那麼重的韮菜味,所以也許不討厭韮菜的人會更愛吃這家的水餃也說不定。可以吃得出肉的鮮甜,口感扎實,裡面的湯汁不多。皮很Q…這點也是讓我吃不了那麼多顆的原因之一,因為~我的下巴肌肉不夠力,所以不喜歡吃太Q的東西。但我想這點在其他人身上應該有好無壞吧?

  手桿水餃皮的優點就是你可以在同一顆餃子上吃到Q皮跟嫩皮~! XD 這與刀削麵有異曲同工之妙嗎?

  還是勉勉強強的把那二十顆都吃下肚,嗯,冷掉之後就不太好吃了。不過那個結實度還是很不錯…,可是我討厭韮菜啦!但沒得選的樣子… = =

  魚丸湯很沒味道,不知道是不是我吃的順序不太對,應該要先喝湯再吃餃子?看著隔壁桌的閃光點了中碗的酸辣湯,還真想跟他們搭訕,要點來試喝看看。

  一個人吃感覺真是淒涼啊…(遠目)

◆菜單與價錢:

水餃 一顆4元

湯類:貢丸湯、魚丸湯、酸辣湯 大碗60、中碗50、小碗30

小菜一盤30元,另有一些飲料…爽口瞬間之類的~囧a

有賣冷凍餃子,200元53顆。

◆營業時間:下午五點~零晨一點。

◆住址:竹北市忠義街6號的正對面(他們店裡沒門牌我也不知道對面到底是幾號),旁邊有另一家小餐館,別走錯啦~。

水餃店的手繪地圖

  看著老闆娘再找完錢之後沒洗手就繼續包水餃,嗯…也許比較講究一點的人會覺得不太好吧~囧|||

  味道真的不錯,可是不合我的style~orz

新竹-【生寶意麵】

  我是小吃攤的狂熱份子,因此在以下連結看到了該網友的大力推薦…

http://www.wretch.cc/blog/trackback.php?blog_id=angelsada&article_id=6986397

  於是就在昨天跟Clode約好今天要是有空的話要一起去吃吃看~…

  我下班的時候打給Clode,他說今天可以準時下班…真那麼剛好是空閒嗎?囧a

  我先回家一趟記下地址,因為網友說是在晚上十點的時候吃的~所以,還再記了一家傳說湯很好喝的咖哩飯,以免吃不到結果餓死~囧a

  然後六點多,就與Clode會合了,於是就出發了~!Clode以為是林森路,但事實上是民生路,所以繞了一下路才到了那家麵店…。

  到了之後,當然就是點菜然後等麵上來。店裡面有大魚缸,紅漆木桌木椅,感覺有點古典風的感覺~。菜單是很簡單的只有幾樣,其中意麵佔了八項,因為還有分大碗跟小碗(各四種),我想了好一陣子之後…決定吃大碗的貢丸意麵,然後…Clode點了小碗的餛飩意麵,跟他出來常常會覺得我好像不該吃那麼多的……orz

  Clode問我要不要點些小菜,我就去看看有沒有喜歡的,原本不打算點的…,原本就沒什麼吃小菜的習慣。但店員很熱心的拿盤子給我,還把夾子都給我了…就只好夾一些豆腐豆干~囧”

  然後過一陣子後,Clode與我的麵就先後的上來了。雖然說是意麵,但是跟南投的不一樣(南投意麵很棒啊!!),不過這也不差就是了,與其說是意麵…倒不如說有點被壓扁的油麵?大碗的份量真的是蠻多的,不過對我的胃來說不是問題,尤其是如果好吃的話…我的胃口就會變更大。我的胃口還蠻相當於普通的男生吧?跟前男友在一起的時候也曾一起比過吃咖哩飯的份量,不相上下

  湯真的是蠻好喝的,我就是看到文章裡特別有提到湯,所以才會提議要去吃的。貢丸很Q,煮的剛剛好,不過大碗的也只有一顆~…;餛飩還不錯,雖然不是很特別就是了…。

  一陣狂暴之後,我就把那個大碗的麵連湯一起通通吃的很乾淨。其實有時候我也很懷疑我吃那麼多到哪裡去了…,吃完之後~…很滿足,已經好一陣子沒有感覺這種八、九分飽的感覺。旁邊就是7-11,就買了罐Fin做為一餐美好的結束…XD

◆菜單與價格(大/小):

餛飩意麵 90/45

滷蛋意麵 80/45

貢丸意麵 75/40

意麵   70/35

餛飩湯  30

貢丸湯  30

肉羹湯  30

小菜滷味、飲料-無價…呃,是沒有查價錢啦!

◆營業時間:AM11:00~PM2:00、PM5:00~PM10:00

◆營業地址:新竹市民生路64號

  

※題外話:

  不過說到好吃的麵,還是比不上在台北樹林的保安街的切仔麵…沒錯,就是簡單的切仔麵,非常好吃。嘴巴破皮通常會嚴重影響到我的食慾,可是吃那家麵時完全不會感覺到疼痛…。香濃好喝的湯與份量十足的麵,再加上兩片肉,就算大碗~也只要五十元,有如夢幻般的麵啊…。而且更棒的是老闆老闆娘在我第一次吃過之後,就記得我不吃韮菜,兩個都是有點年紀的人,可是居然可以記得客人的喜好,真的是太親切了啊~!

  但那個老闆跟老闆娘退休,把店頂讓給他兒子還是女兒的做了…。整個味道通通變的非常的廉價,感覺很偷工減料,尤其是那個乳白色的湯…完全變的很清徹…= =” 我吃過兩次之後(原本根本不想去吃第二次的,但是有人對我說要再給他一次機會…= =),大概以後都不太可能會去了吧!更何況現在住新竹了…~。

  嗚~好心痛啊……(只要認識我的人大概都會聽過我講這段… orz)

今天做的夢

  最近影響我蠻深的男生都出場了~…。

  因為現在的男友去當兵(夢的設定)所以前任男友似乎想趁這段時機,做暫時的交往或者是要挽回我…。

  也許我該第一時間回絕的,可是我沒有這樣做。因為在做我覺得蠻重要的決定的時候我會很慎重的思考~…雖然只是夢,不過夢裡的我跟實際上我的思考似乎差不多…。

  我回絕了前任的要求,因為我不想要辜負現在男友…,雖然這代表著我要等~必須忍受一個人時停不住的思念……

 

  醒來時我覺得很高興,這是不是代表我已經從前男友那裡畢業,我心裡已經可以切斷跟他的聯結呢~?是不是代表我能真正的把那段佈滿荊棘的地方給遺忘呢? 我由衷的希望這是上天傳達我的訊息,確實就是我心裡想的那樣……。

昨天的簡訊

  昨天出門,還沒騎到一半就想到:啊,手機忘了帶!

  不過想想,反正很少人打電話、傳簡訊給我,所以說著急其實也不會,只怕有急事找我而已。

  回到家之後,看到手機裡有個簡訊,是Clode傳的…

  上面寫著:「明知道妳沒帶手機還送簡訊給你的人肯定是個白痴…=.=」

  這到底是什麼意思呢!?A:Clode覺得自己是白痴 B:Clode生氣了 C:……(對不起我扯不下去了orz)

今天的午餐

  唔,假日我很容易陷入宅在家裡的超省錢狀態…囧a

  不過今天的午餐,我還蠻用心的哦!大黃瓜片先用水滾熱之後再加入罐頭肉醬,加點水、醬酒及黑胡椒,通通丟到微波爐小小微波一下讓調味料的味道能透進黃瓜片裡。

  麵的部分,只要乾拌的~都是水滾之後下麵,待下麵後第一次滾開之後轉小火蓋鍋蓋計時三、四分鐘就可以把火關掉,把熱水倒掉(為了避免熱水傷到流理台的水管,我通常在倒熱水的時候還會把冷水的開關打開…)。
  倒掉所有熱水之後,加些花生油、調味料(但不能太重,因為我還有準備肉醬在…),然後把肉醬汁倒進鍋裡一起拌一拌,就可以倒進碗裡了。

  最後把有黃瓜片的肉醬倒在最頂端,就算完成了~。

 060924午餐_1 060924午餐_2←這張學在百貨公司小吃街的展示品… XD

  唔,完成品味道太淡~…乾拌麵比湯麵的味道難測啊…。油可以加更少一點,醬油再加多一點就好了… orz

新竹-【新湖公路】

 0922風景_1 0922風景_2
  路經新湖公路,這樣的風景有點讓我想起南投較深山的風景。不過南投那邊是看不到那麼多房子的~囧a

  白天可以看到很多房子在山腳下,所以我想~晚上的夜景應該不錯,果不其然~是蠻不錯的。也有許多店家看到那邊的商機所以跑到那邊去開店,最低消費150的那種… orz

0922風景_3
  有個小潭,感覺很好~我就拍了下來。

0922風景_4
  河岸的風景~…唔,取景要是再右邊一點就好了,不知道為什麼天空拍起來是粉紅的~囧a

  不過手機的相機似乎拍起來的效果還是有點怪啊… orz

[備忘]blog的佈景~…

  • http://themes.wordpress.net/columns/2-columns/613/greenery-10/
    清新的嫩綠色,文字部分的配色也不傷眼,重點是那個圖片很有可愛卡通的感覺。還蠻悠閒的感覺,不會太沉重也不太傷眼。下載數是2k多…。
    既使是test run之後,唔,只對那個段落區格比較不明顯而已。但也許這樣才好……。不賴的佈景。
  • http://themes.wordpress.net/columns/2-columns/473/mesozoic-20/
    雖然也是冷色系,不過配的比較好…而且英文字形看起來似乎蠻可愛的。人氣9k,驚人的人氣~囧a 不過這也代表有可能跟別人一樣~orz
    有特別的小按鈕,跟奇怪的連結…唔?沒什麼怪缺點。
  • http://themes.wordpress.net/columns/3-columns/829/flying-on-the-sun-10/
    名字很符合它的佈置,暖色系的。聽某人說我似乎真的很偏好黃色…囧a
    細節…那個圖片居然裡面有鳥在飛!?日曆也是我喜歡的樣子,恐怕是這篇列表裡最讓我驚訝的佈景…,日期的表示方法也正巧是我喜歡的那種。