未熟女

　　會這樣打標題還真對不起那個攤位的廚師，不過我確實已經忘了店名是什麼。嗚…請原諒我啊～

　　這是昨天（9/30六）中午去吃的感想～…去愛買採購一些生活用品，因此決定順便在那裡解決午餐。

　　深深的覺得自己寫食記的專業能力實在不足，因為對這家店沒有好好的做記錄～……所以就以一邊敘述一邊列出所知的情報吧。

　
　　這家店的櫃檯有點偏角落，在三商巧福的旁邊。

　　因為我也蠻喜歡麵食，但又害怕愛買裡的拉麵是湯頭很怪又鹹的那種（我在各百貨美食街吃的拉麵大多如此，所以不太有好感。），所以選了這家。

　　花了一陣時間點餐，我是奶油蛤蜊義大利麵（單點$110），由於再加$40元就可以選搭配（生菜沙拉或酥皮濃湯），所以我選了B餐，然後是配酥皮濃湯…我就是喜歡喝湯！Clode點了炸豬排焗烤飯($90)，有配一杯濃湯。另外，飲料（當天是冬瓜茶）是可以無限續杯的。

　　等餐的時間總是覺得漫長，這家似乎又別久一點，不過等待是值得的。

　　我的義大利麵先送到，因為太餓了所以先吃了幾口才想到要拍照（真是不專業～），奶油味蠻香濃的，義大利麵特有的“彈牙”口感也有出來。蛤蜊感覺煮的剛剛好又很新鮮，而且似乎都有經過挑選，因為每個蛤蜊不但都有肉留存很有賣相以外，外殼也都很完整。那個綠花椰菜似乎是用調味湯燉煮過，清爽又好吃。上面有灑一些九層塔葉（應該是？味道跟九層塔差不多…），還有紅甜椒切丁，整體說起來可說是色香味俱全，味道的濃淡也是恰合我的胃口。

　　不過，是用筷子吃的。用筷子吃義大利麵也不是不行，總覺得似乎這樣有點…奇怪？沒附湯匙，唔…不讓我喝麵湯嗎？囧a

　　就在一邊覺得好像有點對不起Clode（他的餐還是等了好一陣子，幾乎我都快要把麵啃完之後才來）的罪惡感之下，開始吃了起來。味道的搭配與調味的濃淡剛好，所以還蠻喜歡的～。只是上菜的時間真的有點久，我的酥皮濃湯也是要等到我跟Clode都已經把主餐吃完之後一陣子才好的～…但是烤的東西本來就是急不來，所以…就當訓練自己的耐性吧！而且其實一口氣吃到飽的習慣對腸胃也不太好嘛…。

　　我的餐來之後好一陣子，Clode的焗烤飯才上來。味道可以接受（我是個在吃飯時，還會搶男友飯吃的人～），不過比較讓我疑惑的是飯是黃的？是咖哩嗎？而且飯粒很短小，我不怎麼喜歡吃這樣子的飯，我家在還有開伙的時候，都是偏好吃長米的。吃到最後四週的起士很硬（因為容器是鋁箔的關係？），我還是很不甘心的硬是要挖下來吃掉才甘心，因為量總覺得有點不太滿足。

　　再過一陣子後酥皮濃湯才烤好（嗚…又忘了拍），我就端回位置了。酥皮烤剛剛好，很香，我挾一半酥皮沾麵湯吃，另一半沾容器裡的濃湯喝。濃湯的味道有點淡，於是我在要做整個結束的時候（一口氣喝完！），把麵湯加到濃湯裡面，這樣味道比較剛好～而且兩個都很香，就這樣整個喝掉了！

　　吃完之後只有五、六分飽，不是很滿足～，不過沒關係！一切我都已經算好了！因為晚上的時候預定要去吃蓋飯屋～